主治：治胸腹胀满，不思饮食，呕吐哕逆，咳嗽痰多。亦解鱼、蟹毒。
用法用量：内服：煎汤，6至10克;或入丸、散。
资源分布：主产四川、浙江、福建。此外，江西、湖南等地亦产。
药材基源：为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮。
采收储藏：10月以后采摘成熟果实，剥取果皮，阴干或晒干。
炮制方法：刷去泥土，拣净杂质，喷淋清水，闷润后切丝或切片，晾干。
陈皮 - 用药禁忌
1、气虚及阴虚燥咳患者不宜。
2、吐血症慎服。
3、《本草经疏》："中气虚，气不归元者，忌与耗气药同用;胃虚有火呕吐，不宜与温热香燥药同用;阴虚咳嗽生痰，不宜与半夏、南星等同用;疟非寒甚者，亦勿使。"
陈皮普洱茶的功效
1、普洱：暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等。
2、新会陈皮：理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏、疗酒病、皮中的胡萝卜素，维生素C、维生素P比果肉的含量都要高。