太极拳网 分类 搜索

秋季中医养生

太极拳网  时间:2016-08-29 17:29:12

        秋天是收获季节,也是人们调养身心的大好时节;从中医养生角度讲,秋季养生能防治秋季常见病、多发病。

 秋季中医养生原则
 
一、养阴防燥
  金秋之时,燥气当令。秋燥——秋之主气,其气清肃干燥,而燥邪(阳邪),容易伤体内津液,燥气伤人——主要表现在肺,大肠,皮毛。“秋燥症”——燥邪伤阴犯肺。
 
  秋燥伤阴的表现
  (1)燥邪伤津液表现:常见的是 口干,鼻干,唇干,咽干,舌干少津,大便干结,皮肤干裂。(2)燥邪犯肺表现:轻者干咳少痰,痰粘难咯,重者肺络受伤而出血,见痰中带血,脱发增多。(3)肺中津亏表现:无液下与大肠,大便干结难解,出现便秘。
  养阴防燥的养生措施
(1)秋季多饮水,(2)走进大自然,养阴调节机体阴阳,(3)适当运动,避免大汗淋漓(4)适当润补(5)保持室内湿度和温度(6)防秋燥而护肝,以多食滋肾、润肺食物(7)防胃炎上延,多食清热润肺食物。
 
二、养肺为要
  自古以来中医认为肺为娇贵,喜润恶燥。肺也是人体内外气体交换的重要通道,肺主一身之气,司呼吸,五行中之金,为阳之中的阴脏。
        肺部的养生措施:
  (1)清肺:清泄肺热,以除肺中之实热。用白茅根,无花果粉,芦根等。(2)润肺:润肺生津,防肺燥伤阴。多用沙参,玉竹,百合等。(3)补肺:补益肺气,扶正祛邪。常用太子参,黄芪,山药等。
 
三、秋季宜养脾胃
  (1)秋季注意保暖,(2)宜食甘润之物,(3)少辛多酸,(4)饮食有节,(5)适当运动,防止秋季发胖(6)将健康产品的科学应用起来。
 
四、秋季宜养神
  (1)收敛神气,以适应秋季的容平之气,(2)保持乐观阔达的胸襟,(3)驱除忧郁,舒缓压力(4)多晒太阳(5)保持乐观向上的心情。
 
 
秋季中医养生食疗
 
生地粥
  [配方] 生地黄25克,大米75克,白糖少许。
  [做法] 生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。
  [功效] 滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。
 
黄精煨肘
  [配方] 黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。
 
  [做法] 黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。
 
  [功效] 补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽。
 
  [配料] 苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。
 
  [做法] 苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。
 
  [功效] 生津止渴,和胃消食。
 
山药百合大枣粥
 
  [配方] 山药90克,百合40克,大枣15枚、薏仁30克及大米适量。
 
  [做法] 将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
 
  [功效] 山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。
 
清补瘦肉汤
 
  [配料] 瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
 
  [做法] 把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调适味即可。
 
  [功效] 此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水。
 
醋椒鱼
 
  [配料] 黄鱼1条,香菜、葱、姜、胡椒粉、黄酒、麻油、味精、鲜汤、白醋、盐、植物油各适量。
 
  [做法] 黄鱼洗净后剞成花刀纹备用,葱、姜洗净切丝。油锅烧热,鱼下锅两面煎至见黄,捞出淋干油;锅内放少量油,热后,将胡椒粉、姜丝入锅略加煸炒,随即加入鲜汤、酒、盐、鱼,烧至鱼熟,捞起放入深盘内,散上葱丝、香菜;锅内汤汁烧开加入白醋、味精、麻油搅匀倒入鱼盘内即可。
 
  [功效] 健脾开胃,填精,益气。

最新推荐