很多食物都是非常美味有营养的，但是还有很多食物含有对人体不利的毒素，甚至对我们的生命会产生危害。下面是对这些含毒食物的总结，一起看看吧。
1、青西红柿
青西红柿是还未成熟的青色的西红柿，它有着苦涩的口感，吃后会出现各种中毒症状，生吃的话会造成更大的危险。
2、无根豆芽
无根豆芽是施用除草剂生长出来的，食用过多会使人致癌、致畸。
3、烂白菜
吃烂白菜会导致人体缺氧，轻者会产生头疼、头晕、腹胀和恶心等症状，严重会直接陷入昏迷，甚至会有生命的危险。
4、鲜黄花菜
鲜黄花菜有毒，无毒的是干品。食用鲜黄花菜会产生众多中毒症状。不过鲜黄花菜可以先用热水冲烫，然后在凉水中浸泡一个小时，接着换水，然后再浸泡一个小时以上。
5、发芽、表皮发绿的土豆
无论是发芽的土豆还是表皮发绿的土豆都有毒，不能食用。
6、发霉的茶叶
喝了发霉的茶叶轻者会导致头晕腹泻等症状，严重的话会直接导致重要器官坏死。
7、腐烂的生姜
生姜腐烂之后会有黄樟素产生，它是一种很强的毒素，一旦食用一点就会引起肝细胞的中毒和变性，后果非常严重。
8、发黄的银耳
吃发黄的银耳会导致头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
9、长斑的红薯
吃了长斑的红薯很容易中毒。
10、未腌透的咸菜
食用腌透时间不超过八天的咸菜容易中毒。
11、变色的紫菜
紫菜如果变色说明已经被毒物污染，食用后对身体有害。
12、新鲜的蚕豆
食用新鲜的蚕豆会程序贫血和全身无力等过敏性溶血综合病症。
13、胖大的豆芽
胖大的豆芽都是用化肥催发的，它含有大量的氨残留，食用会很可能引起头昏、恶心、呕吐等症状。