现在生活水平提高，饮食方面也变的越来越丰富。每天在饮食过程中应注意食物的新鲜度，腐败变质的食物不宜食用，否则会出现腹泻等情况，当腹泻时要格外注重我们的饮食的。那么腹泻时不能吃什么呢?应该吃什么来调理呢?
腹泻的原因
1、肚子受凉。
一般是由于晚上没盖好被子，让肚子裸露在外，着凉后就会导致腹泻。肠胃寒凉过度，容易导致功能紊乱，大便糖稀。这种情况通过用开水冲红糖姜水喝可以较快好转。
2、吃了不干净的东西。
如果不小心吃了被大肠杆菌、沙门菌等细菌污染的食品，或饮用了被细菌污染的饮料后就可能出现不同程度的腹痛、腹泻等症状。特别是夏天的凉菜，很多小吃店或饭店的凉菜都不卫生，容易滋生细菌，人们吃了会引发腹泻。这时要及时去看医生，吃些药会好的快。
3、消化不良。
有些人吃了过多的油腻食物，或者汤类，容易导致消化不良，就会腹泻。就是人们常说的“滑肠了”。针对这种情况，一般只要调整好饮食，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物就会慢慢好起来。
4、食物过敏。
如果吃的食物引起过敏，就会导致腹泻。比如有些人纯牛奶喝多了，就容易发生腹泻。因此这样的人要少喝纯牛奶，尽量用酸奶代替。
5、病毒感染。
如果人因饮食不当，或者被传染而感染轮状病毒，就容易导致腹泻。这种情况不要使用抗生素，起不了多少作用，可以在家喝些加糖、加盐的水，还可以吃一些收敛的生物制剂等。
腹泻可以吃的食物
1、多喝水
许多人认为腹泻了要少喝水，其实不然，因为腹泻把身体许多水份排出体外，导致人体缺少，此时应该多喝水，补充体内流失的水分，保证身体机能正常运行。
2、糙米汤
如果出现腹泻怎么办?在家的赶紧喝些米汤。米汤对于腹泻来说是非常有益的，它能够有效治疗普通腹泻症状。
3、面食
腹泻需要吃一些比较容易消化的食物，面食是不错的选择。面条营养丰富，而且比较容易消化吸收，所以吃面条是腹泻的人一个很好的选择。但是，对于腹泻的人来说，吃的面条不要过于油腻，过于油腻的话会加重肠胃负担。
3、加盐的白粥
腹泻的时候，则可以吃一些加盐的白粥，不过要记得不能放肉。因为如果是肠胃炎引起腹泻的话，则饮食需要保持清淡，而且加盐的白粥不仅可以补充体力，而且还能减轻肠胃的负担。
5、胡萝卜汤
胡萝卜是不错的止泻食物，腹泻的朋友喝点胡萝卜汤吧，胡萝卜所含营养成分可以助大便成形，对症状有很好的缓解作用。
6、香蕉
正常情况下导致的腹泻可以适当吃香蕉，而疾病导致的腹泻，那么建议不吃香蕉了。因为香蕉性寒，味甘性寒，可清热润肠，脾虚泄泻者不宜吃香蕉。
7、苹果
苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只，连皮带核切成小块，放在水中煮3～5分钟，待温后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的苹果时，不宜加蔗糖调味，因为蔗糖可能会加重腹泻。
腹泻不宜吃的食物
1、别吃粗粮
粗 粮在我们的生活中非常的广泛，例如小麦、红薯、高粱以及玉米等都是属于粗粮的范畴。对于身体来说，大部分的粗粮都是比较难以消化的，如果在拉肚子的时候服 用粗粮，那么就会大大的增加肠胃的负担，这样不仅不能够中和粪便，甚至还有可能出现腹胀或者是肚子痛的毛病。所以说，在拉肚子的时候，千万不要吃粗粮。
2、不能吃油腻的食物
油腻的食物其实就是导致身体出现拉肚子的原因之一，在这个时候千万不能吃油腻的食物，因为这样会加重肠胃的负担，甚至有可能导致拉肚子的情况更加的严重。常见的油腻食物有很多，例如肉类就应该少吃，而且这个阶段服用的食物最好能够更加清淡一些。
3、不能多吃蔬菜以及水果
因 为蔬菜中含有大量的纤维素，这些纤维素进入身体之后并不容易被身体所吸收，特别是蔬菜中所含有的纤维素更是不能够被吸收。如果在拉肚子期间吃蔬菜，这样不 仅不能够起到止泻的效果，反而会领拉肚子的情况更加的严重。小编建议各位拉肚子的患者，在这期间最好能少吃一些芹菜、南瓜、木耳、竹笋、香菇、菠菜以及紫 菜等等。
4、别吃具有刺激性的食物
日常吃了一些具有刺激性的食物，这也会大大增加 身体出现腹泻的可能性。因为一些具有刺激新的食物进入身体之后会强烈的刺激消化道黏膜，令身体出现拉肚子或者是消化道炎症的情况。所以说，腹泻的时候不能 吃具有刺激性的食物，这非常不利于消化道功能的恢复，生活中例如胡椒、芥末以及辣椒都是具有刺激性的食物。
5、别吃过冷的食物
在天气炎热的时候，很多人都喜欢喝上一些冰凉的冷饮，或者是平时饮食上吃一些凉菜这些过冷的食物。专家告诉我们，过冷的食物会刺激我们的肠道，导致肠道蠕动的速度大大加快，这个时候不仅不能够制止拉肚子，甚至腹泻的情况会更加的严重。
总结：腹泻是一件非常难以忍受的事情，不仅会影响我们的健康，还会影响我们的心情。希望大家平时在饮食时应该仔细点，不要导致疾病的发生。
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