节食减肥？不不不~这是不靠谱的，你可以吃得少些，可以少吃多餐，就是不能节食。要知道长时间的不吃东西会让你的胃产生负担，也容易降低身体的抵抗力，会让你变成容易生病的。而且减肥主要是靠七分吃三分练，这可是专业的减肥人士们总结出来的哦！
什么样的减肥餐最健康
专家剖析如果餐单食品营养素不足，就会严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质，长期食用会导致营养不良。而且大量喝水会引起肚胀感觉，减低食欲，但只是减去水分和肌肉，一旦停止食用，体重便会回升。
所以我们在选择的时候一定要考虑到全方面的营养。接下来大家就一起来看看吧！
可口美味的健康瘦身餐
周一
早餐：鸡蛋+豆浆+苹果
午餐：清炒白菜+西红柿+凉拌三文鱼。
三文鱼中还有非常丰富的不饱和脂肪酸，能有效地降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病。所以三文鱼不仅是针对想减肥的人群而且更是老少皆宜的食品哦。
做法：半斤三文鱼切片，用酱油和胡椒腌一下，然后热锅凉油，煎至上下表面泛白，盛入盘中，浇上芥末汁和酱油就好。另外在焖米饭的时候，把卷心菜等甘蓝类菜切块榨汁，最后配上蜂蜜饮用。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
周二
早餐：酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。
午餐：芹菜二米粥。
材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法：将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐：红豆薏米莲子粥+凉拌魔芋丝(利水排毒)
清早上班前，把红豆、薏米和莲子淘洗后放入电饭锅，傍晚回来正好趁热喝，而且软糯香甜。同时再凉拌一份魔芋丝。先焯水一分钟后捞出切丝，再将紫洋葱和甜椒切丝，浇点醋和酱油拌匀即可食用。
周三
早餐：紫薯奶昔+红绿爽口丝+全麦面包+水煮蛋(增肌减脂)
做法：将紫薯蒸熟，剥皮切片，和牛奶一起放到搅拌机中打成糊状;再撒些杏仁等坚果及草莓、蓝莓等水果。当然，也可以根据口味喜好，把紫薯换作南瓜、山药、玉米等粗粮。搅拌奶昔的同时，将胡萝卜、莴笋等洗净切丝，倒入橄榄油和醋，凉拌成红绿爽口丝。同时再用蒸蛋器煮个鸡蛋。
午餐：芹菜炒墨鱼
材料：芹菜150克、墨鱼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法：将芹菜择洗干净，切段；墨鱼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水汆烫，沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟，放入葱花爆香，放入芹菜段翻炒几下，再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀，最后加入盐、鸡精调味拌匀，装盘即可。
晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。
周四
早餐：黑米红豆粥一碗，一个煮鸡蛋，一蝶凉拌萝卜丝。
午餐：菠菜汤+米饭+鸡脯蔬菜沙拉
菠菜富含维生素、矿物质，丰富的铁元素还能预防贫血。鸡胸脯肉中的蛋白质能使人产生较强的饱腹感，能延缓饥饿的时间。
食谱：饭前1碗菠菜汤40卡、半碗米饭180卡、鸡脯蔬菜沙拉130卡。
鸡胸脯肉60g、黄瓜1/2根、蕃茄1个、胡萝卜1根
制作：鸡脯肉白水煮熟、切块；黄瓜、蕃茄、胡萝卜切块;
晚餐：鲫鱼豆腐汤+米饭+炒蔬菜
食谱：饭前1碗鲫鱼豆腐汤50卡、1小碗米饭130卡、炒蔬菜55卡。
材料：鲫鱼1条、豆腐1块、葱、姜等调料适量。
制作：1.鱼洗净，豆腐切块，葱切段，姜切片;
2.鱼、豆腐、姜片入锅加清水，大火烧开后小火炖20分钟，汤浓呈乳白色时放葱段，调料即可。
周五
早餐：红薯大米粥一碗，一个咸鸭蛋。
午餐：燕麦片粥。
材料：燕麦片200克。
做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份（仍然不可以加沙拉酱）。
总结：小编给大家介绍的是味道交叉的餐单哦！这样不仅能补充足够的营养，还能吃些自己喜欢的口味，只要不是多油，多辣的做法，一周吃一两次，还是很多的。毕竟我们人体也是要补充这些扩物质的。