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姜汤的神奇功效你知道几个? 姜汤什么时间喝才好?

来源:太极拳  时间:2017-12-14 17:29:39

姜汤大家都比较熟悉,感冒着凉了,喝上一碗热热的姜汤,驱寒效果极佳。其实姜汤还有很多其他的神奇功效你可能不太了解,比如增进食欲、治疗腹痛、“空调病”等。而且姜汤的食用时间也是有讲究的,有古代艺术记载:一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。下面让小编带大家了解一下姜汤的正确打开方式。

姜汤的神奇功效你知道几个? 姜汤什么时间喝才好?

姜汤的功效及作用

姜汤除了有人们熟知的治疗伤风感冒的作用外,还有增进食欲、治疗空调病等诸多功效:

姜汤的神奇功效你知道几个? 姜汤什么时间喝才好?

1、增进食欲

如果在饭前先喝些姜汤,就能增进食欲、促进营养吸收。

2、治疗空调病

炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、上吐下泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。长期处于空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。

3、治疗腹痛、吐泻

盛夏高温,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎,就会病从口入,容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。

4、治疗伤风感冒

姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。

5、消夏解暑

中医认为,生姜能“通神明”(即提神醒脑)。夏季因中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现头昏、心悸及胸闷恶心的病人,每天适当吃点生姜也大有裨益。

6、缓解腰间疼痛

盛夏酷暑难熬,有些人喜欢冲凉水澡或者露宿户外,肩膀和腰背便会遭受风寒湿等病邪的侵害,特别是老人容易引发肩周炎。遇到这种情况,可烧制一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,热敷患处,反复数次。此法能舒筋活血,可大大缓解疼痛。

7、治疗口腔炎症

每日以姜汤代茶饮,可用来预防和治疗牙周炎、咽喉肿痛、龋齿。

8、防止动脉硬化

每天早、晚坚持用热姜汤漱口,并在每天临睡前饮用热姜汤1碗,可促进血液循环、预防动脉硬化。

姜汤什么时间喝最好

不是任何时候都适合喝的,比如晚上就不宜喝姜汤,为了让姜汤的作用起到最大的效果,下面让我们来看一下什么时间喝姜汤最好。

姜汤的神奇功效你知道几个? 姜汤什么时间喝才好?

1、早上宜,晚上不宜。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”也就是说早上吃姜有益,晚上吃姜有害。生姜皮利水,可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因为夜间人气收敛,故不宜反其道而升之。

2、夏天宜,秋天不宜。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。

夏季吃生姜可防中暑---夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节,也是营养消耗量最大的季节。人的睡眠较少,食欲也不佳,同时由于出汗多,易损耗掉大量水分和营养物质,因此专家提醒:这段时期要注意适当“补充”,注意机体营养平衡和饮食卫生。

姜汤的做法

姜汤的神奇功效你知道几个? 姜汤什么时间喝才好?

红糖姜汤

原料:红糖20克,生姜4片,葱白3段,水适量。

制法:沙锅内加入生姜、葱白和水,上火煮开。红糖再煮开即可。

特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。生姜有发汗解毒、温中止呕的功用,与红糖、葱白合用,祛风寒的作用尤佳。

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。女性痛经的时候,一碗红糖姜汤也能有很好的缓解痛经的作用。

总结:姜汤不仅可以治疗伤风感冒,还有治疗空调病、消夏解暑、增进食欲等诸多功效。还有就是姜汤不是任何时候都适合喝,其中夏天喝姜汤的好处最多,秋季应少食。姜汤宜早上喝不宜晚上。

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