桂圆也就是人们常说的龙眼，性温味甜，是市场上很受欢迎的滋补佳品。常见的桂圆形态有两种，一种是水果店里的鲜桂圆，一种是干货店里的桂圆干，两者都有较多人喜爱，常被作为闲暇时的零食食用。但是桂圆虽然滋补养身、功效众多，但也有人说桂圆不宜多吃，吃多了会上火。今天我们来看一看桂圆吃多了究竟会怎么样?
桂圆的营养价值
桂圆中含有多种营养物质，主要对气血不足、心脾虚损有滋补奇效。尤其为女性产后调理更佳。
1、营养丰富
桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
2、妇女保健
研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、补益作用
桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。
桂圆的功效与作用
1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;
2、研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
4、桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。
食疗作用
1、益气补血，增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志桂圆含有大量的铁、钾等元素
能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎桂圆含铁及维生素比较多
可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌
抑制癌细胞动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心
延缓衰老桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆吃多了会怎么样
既然桂圆有这么多的滋补功效，是不是就可以敞开吃了?当然不是。桂圆吃多了不但发挥不了想要的功效，还会损害健康。
桂圆吃多了容易让人感到燥热，出现大便秘结、口干舌燥、小便黄赤等上火现象。特别对于年轻人来说，他们的体质本来就偏热，稍微多吃点桂圆就容易上火。另外，舌苔厚腻、消化不良、食欲不振者最好也忍嘴不吃。
既然桂圆一次不能吃太多，那么吃多少合适呢?通常来说，健康之人一天吃十来颗桂圆就可以了。
总结：桂圆性温，属于滋补良品。但是对于健康人来讲，桂圆不能多吃，否则会导致口舌生吃、便秘等上火症状。因此桂圆每次应少吃，一般每天十颗左右为宜。