老年人会患上脑萎缩是因为这时老年人身体功能都处于下降的情况。老年性脑萎缩是中老年期最常见的一种慢性进行性的疾病，它是由于一种或多种原因导致脑供血供氧不足及脑组织体积缩小和脑细胞数目日渐减少引起的记忆力减退、情绪不稳、思维能力减退等为其临床特征。今天就和小编一起来看一下吧！
老年性脑萎缩的早期症状
1、脑萎缩的早期表现为语言障碍，发音有一定障碍，说话不太利落，书写困难，这些都是脑萎缩的早期症状。
2、情感淡漠，自私，多疑，对周围的事物缺乏兴趣，丧失主动性，不爱与人交往，这些都是脑萎缩的早期症状。
3、脑萎缩患者会表现出熟悉的东西不知放在何处，丢三落四，脑萎缩的早期表现甚至记不住刚吃过的饭菜，叫不出朋友的名字。
4、脑萎缩患者会对管理财务的能力下降，不能独立购物，虽然能做熟悉的工作，但对任何新的要求都暴霹出不胜任。
老年性脑萎缩的治疗
1、心理治疗
通过解释、疏导等向脑萎缩患者介绍脑萎缩的性质，让其明确本病并非治愈无望，引导其分散注意力，而不是应将注意力集中于自身症状之上，支持患者增加治疗的信心。
2、药物治疗
采用组合阶梯式疗法，较常使用有抗焦虑药及抗抑郁的药，这些药对稳定病人焦虑烦躁或抑郁情绪有明显效果，其中抗焦虑药又多有改善睡眠作用，常用的药物有阿普唑仑、黛力新与氟西汀、帕罗西汀等。若患者出现自觉脑力迟钝、记忆减退，可予服用小剂量脑代谢改善剂，如吡拉西坦、银杏叶片等。
3、中医治疗
中医认为脑萎缩多系心脾两虚或阴虚火旺所致，治疗时应按辨证施治原则，选择不同的处方。此外针灸、气功、推拿、拔罐等传统的中医疗法，对部分神脑萎缩患者也有一定疗效，可在医师指导下选用。
老年性脑萎缩的食物预防
1、动物内脏
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
2、红糖
红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对大脑的发育很有利。
3、肉类
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。
4、核桃
它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
5、鱼头
鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的效果。
6、柚子
柚子是保证人体健康，使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防动脉硬化和心脏病。常吃柚子对我们的大脑保健也是十分有效的。
老年性脑萎缩的食疗
1、白木耳炖肉
材料：白木耳十五克，精猪肉五百克，大枣十枚。
做法：将木耳用水泡开，去根蒂、杂质、洗净，猪肉洗净切片，冰糖捣碎，大枣去核，同放锅中，加净水适当，武火烧沸后，转文火炖至白木耳熟透即成。可补胃益中，合用于脾胃亏虚所惹起的虚劳百疾、眩晕、乏力、动则喘气、忘记、心悸、失眠、多梦等。
2、鱼头炖冬菇
材料：鲢鱼头1个，肥肉、冬菇，调味品各适量，人参粉3克。
做法：将鱼头切为两半，放入姜、葱、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加清水，食盐适量，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝、香菜、葱花、味精姜末、香油参粉即成。
3、人参粥
材料：人参５克，大米100克，白糖少许。
做法：将人参择净，切为薄片，用冷水浸半小时，水煎取汁，共煎两次，二液合并，分为两份，每取１份同大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日２次，早晚各服１次。或将人参研为细末，待熟时调入粥中服食。
4、胡桃粥
材料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐或糖。
做法：首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。煮好后用盐或糖调味即可。
总结：若是发现家里的老人有上面小编介绍的这些症状的话，一定要及时去医院做检查。在日常生活中也要多多预防才行哦！