山东卫视养生：别让感冒连累肾
山东卫视《养生栏目》：我们都知道肾病属于一种人体肾脏病变的疾病,是当今社会的一类常见慢性病.肾病患者饮食健康尤为重要,那么肾病患者该如何调整自己的饮食呢?导致肾病的原因有哪些，我们应该如何保护肾脏了？下面就让我们听听看北京中医药大学联科中医肾病医院专家是怎么说的吧.
本期嘉宾介绍王占明 沈阳军区总医院肾内科工作二十余年,现任北京联科中医肾病医院学科专业组成员
专业特长:擅长肾病患者的营养治疗,通过营养疗法,最大限度的发挥药物的功效,减少其毒副作用.
肾病饮食
1、不能吃高盐分饮食
我们知道一般的慢性肾炎出现的水肿症状与我们体内血容量以及钠盐的摄入量关系非常的大.
2、不能或少吃高脂食物
慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用.但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右.
3、忌用强烈调味品
专家提醒大家,一般比较强烈的调味品肾脏病人是不适宜食用的.这里提到的强烈的调味品主要有胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,肾脏病患者应该少碰这些调味品。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精.
4、限制含嘌呤高及含氮高的食物
为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等.因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响.
5、限制植物蛋白质
蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定.着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存.特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充.豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等.