酱烧鲳鱼
“酱烧鲳鱼 ”
标签：中等、私房菜、荤菜、儿童食谱、促进消化、补血、补气
主料
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鲳鱼
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萝卜
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香菇
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冬笋
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葱
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姜
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蒜
调料
- 番茄
- 辣酱
- 醋
- 淀粉
- 酱油
- 糖
- 味精
- 盐
厨具
烹制方法：
1、在鲳鱼背上切一字刀后用醋 葱花将鱼腌制5分钟。2、将辣椒酱 番茄酱 盐 糖 酱油 醋 调成酱汁。
3、将鱼炸至两面金黄放入酱汁略煮后再加入萝卜条 香菇等，焖煮8分钟起锅撒入香葱即可。
白面
黑豆
