莜面栲栳栳
“莜面栲栳栳 ”
标签:中等、山西菜、点心、产妇食谱、两性食谱、减肥塑身、秋季时令菜、冬季时令菜、延缓衰老、促进消化、补血
主料
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莜面
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羊肉
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胡萝卜
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葱
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姜
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蒜
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调料
- 花椒
- 桂皮
- 八角
- 干辣椒
- 醋
- 胡椒粉
- 盐
- 酱油
- 味精
厨具
要点:
1、莜面要开水和面;
2、搭卷时要记得一揉一搓一卷;
3、大火蒸3-4分钟;
4、用羊肉胡萝卜做卤汁,搭配食用即可。
1、莜面要开水和面;
2、搭卷时要记得一揉一搓一卷;
3、大火蒸3-4分钟;
4、用羊肉胡萝卜做卤汁,搭配食用即可。