豆腐蟹
“豆腐蟹 ”
标签:中等、私房菜、荤菜、养生保健、秋季时令菜、抗癌防癌、辅助降血脂、延缓衰老、清热、消肿、改善生长发育、活血、止痛
主料
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螃蟹
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豆腐
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泡辣椒
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牛肉
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花生米
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调料
- 糖
- 香油
- 酱油
- 鸡精
- 高汤
- 料酒
- 食用油
- 盐
厨具
烹制方法:
1. 将螃蟹洗净去壳切成块,豆腐切成块,泡辣椒切成丁,牛肉洗净切成末;