宫烧莲藕
“宫烧莲藕 ”
标签:中等、私房菜、素菜、儿童食谱、老人食谱、养生保健、清热、促进消化、止血、通便、健脾、和胃
主料
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莲藕
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大葱
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胡萝卜
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西葫芦
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脆皮肠
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香菇
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调料
- 醋
- 酱油
- 淀粉
- 糖
- 盐
- 味精
厨具
烹制方法:
1、将莲藕 胡萝卜 西葫芦 脆皮肠切成条 香菇切丝;2、葱切段后用油煎至微黄 再放入莲藕 胡萝卜 脆皮肠等原料煸炒;
3、最后放入酱油 醋 糖 水淀粉 调味出锅即可。