当代社会，越来越多的中老年人注重养生，含各种有益药材的药膳被大家所推崇。其中一味药材值得您的关注！
杜仲非常特殊，是我国特有的中药材，仅分布在我国地区。它属于植物滋补型药材，也是非常名贵的中药。杜仲的功效除了有补肝肾，强筋骨外，还有清除体内的垃圾，加强人体细胞新陈代谢，防止肌肉骨骼老化，使人体血压保持平衡，分解中老年人体内的胆固醇，降低中老年患者体内的脂肪，恢复血管的弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球的数量，增强人体的免疫力等独特功效。杜仲中的维生素和微量元素含量也很大，而且还具有抗癌的独特功效。
杜仲有那么多的疗效，处于高速度社会的人们应该多食用一些含杜仲的药膳和食品。杜仲怎么吃呢，杜仲的食用方法有哪些？下面药交易小编就为大家推荐几种简单快捷且清新爽口的杜仲粥类让广大读者在闲暇时间制作品尝。
杜仲的食用方法之一杜仲粥：炒杜仲十克，大米五十。将大米洗净，杜仲用布包起来。先取杜仲用水煎取其汁，过滤其渣，加大米煮为稀粥服食，每日 1剂。可补肝肾，强筋骨，降血脂。适用于肝肾亏虚、筋骨不健所造成的的腰膝酸软，肢体麻痹，手足不温及高血脂等。
杜仲的食用方法之二杜仲山药粥：炒杜仲十克，山药三十克，糯米五十克。将糯米洗净，山药切片，将杜仲用布包起来，与山药、糯米加水同煮至粥熟后，去药包服食，每日1剂。可补肾益气，适用于脾肾亏虚所造成的的五更泻。
杜仲的食用方法之三杜仲叶粥：杜仲叶十克，大米一百克，白糖适当。将杜仲叶择净，放人锅中，加清水适当，浸泡5－100分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待粥熟时下白糖，再煮一二沸即成，每日1剂，连服3-5天。可补益肝肾，强筋健骨，降血压。适用于肝肾缺乏所造成的的腰膝酸软、筋骨无力、肾；虚阳痿、小便频数、高血压等。
杜仲的食用方法之四 杜仲内金粥：杜仲二十克，加水煎煮，然后去渣取汁。将鸡内金二十克，小茴香十克，在锅中微炒之后研成细末。大米一百克洗净，放入锅中，加入药汁及药末，煮成米粥食用。可用于医治白叟夜尿频多。
杜仲的食用方法之五杜仲温肾汤：杜仲二十克，猪腰一对，核桃仁50克，加水煮粥之后用食盐、味精调味，食用猪腰和核桃，喝汤，是补肾虚，医治阳痿遗精的良药。