薄荷被称为“银丹草”，多生在山野湿地上，是一种有高经济价值的芳香植物，生活中许多地方都会用得到薄荷：薄荷茶、薄荷糖等等，在中药方面薄荷也有许多用处：疏散风热、镇痛、化痰等等，其实食用薄荷还有许多注意事项，想要了解的就跟着小编来往下看吧。
薄荷有什么功效和作用
1、疏散风热
治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。
2、抗菌消炎
薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂，能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自：抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
3、镇痛
应用治疗头痛、牙痛和关节疼痛。
4、健脾和胃
对实验性胃溃疡有治疗作用；有较强的利胆作用，还有保肝作用。
5、化痰平喘
薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。
薄荷怎么吃有效果
薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。