腮腺炎是一种因为腮腺炎病毒侵犯引起的急性呼吸病，在青少年和儿童中比较常见，值得注意的是腮腺炎是一种具有较强传染性的疾病，患者首先会出现类似感冒一样的症状，发热、头痛、腮腺肿痛等，可引起脑膜脑炎、睾丸炎、胰腺炎、乳腺炎、卵巢炎等，所以也算是比较棘手的疾病。
腮腺炎的症状
1、发热，体温中度增高，畏寒、食欲减退、全身不适、头痛、肌痛等。
2、腮腺肿痛（双侧腮腺肿大约占75％）。腮腺肿大常是疾病的首发体征，持续7~10天，常一侧先肿2~3天后，对侧腮腺亦出现肿大，有时肿胀仅为单侧，或腮腺肿大同时有颌下腺肿大，甚或仅有颌下腺肿大而无腮腺肿大。
3、颧骨弓后（腮腺所在部位）酸痛或胀痛，腮腺肿胀在发病1－3天最明显，进食或吃酸性食物时胀痛更为明显。以后逐渐消退，约2周肿胀完全退尽。在发病初期的3－5天，可有发热、乏力、不愿吃东西等全身症状。
4、腮腺管口可见红肿，但无脓性分泌物。
5、除腮腺炎外，病者可出现脑膜炎、睾丸炎、卵巢炎、胰腺炎、乳腺炎等，为腮腺炎病毒侵犯不同器官所引致。可伴随腮腺炎先后出现，一般认为是并发症。
怎么判断腮腺炎
腮腺肿大的特点是以耳垂为中心，向前、后、下扩大，边缘不清，压痛明显。颌下腺和舌下腺也可受累肿痛。表面皮肤不红，可有热感，张口、咀嚼特别是吃酸性食物时疼痛加重。肿痛在3~5天达到高峰，一周左右消退。
腮腺炎的治疗
1、一般治疗
急性化脓性腮腺炎早期以药物治疗为主；同时采用刺激分泌的方法以保持唾液分泌畅通。如果病程超过一周，进入化脓期，则应进行切开排脓手术。
病毒性腮腺炎没有特效疗法，可以使用前述中药治疗，如果有并发细菌感染的可以使用抗菌素。由于腮腺炎会引起身体发热，在发烧39度以上的时候，可以选用吲哚美辛栓，根据自己的病情的严重情况而视，每次1个或者半个。或选用赛普达，一次一袋即可。
2、偏方治疗
用鲜而多汁的仙人掌一块，去掉皮刺，捣烂如泥，可鸡蛋清调匀，敷患处。每日换一次，连用2－3天即可治愈。这是在农村普遍采用的治疗腮腺炎的方法，效果好。仙人掌味淡性寒，可以起到清热解毒，消肿止痛的作用。
用蛇皮（龙衣）5克炒鸡蛋，不要放盐，每天1次，连续吃3天。
3、中医治疗
清热解毒、散结清肿的中药，如用板蓝根、夏枯草、蒲公英等煎水服用。
将适量马齿苋洗净，沥干水分，捣烂，敷于患处。每日换1次。
豆腐30克，绿豆6克，冰糖50克，加水煎服，每日1剂，连服3天。
4、针灸治疗
耳穴压丸
1.取穴
主穴：腮腺
配穴：耳尖
2.操作
先在耳尖穴用细三梭针点剌出血1～2滴，然后将王不留行子贴压于腮腺穴上，每日自行按压2次，每次50下。3～4日换贴1次，7日为一疗程。
体针
1.取穴
主穴：翳风、颊车、少商、合谷。
配穴：列缺、丰隆、解溪、听会。
2.治法
主穴为主，效不明显时酌加配穴。少商以三棱针点刺出血，余穴采用疾徐手法（快速进针至一定深度得气，慢慢提插捻转分层退针），刺激宜强，反复运针数次促使面部穴位（只取患侧）的针感向病所放散，然后留针30～60分钟，其间行针2～3次。每日针1次，重者2次。
电针
1.取穴
主穴：阿是穴、合谷、角孙、少商。
配穴：曲池、内关。
阿是穴位置：患侧耳垂后下方，即肿大的腮腺上缘（下同）。
2.治法
仅取主穴，高热加曲池，呕吐加内关。先针阿是穴：由肿大腮腺上缘，针呈45度角向中心斜刺，深约1～1.5寸；继针合谷（患侧），得气后，两穴接通G6805电针仪，连续波，频率为100～120次/分钟，强度以患者能耐受为宜。留针10～15分钟。取针后，双侧少商用三棱针刺血，每穴3～5滴。角孙强刺激不留针，曲池、内关与之同。每日1次，重者2次。
皮肤针
1.取穴腮腺炎
主穴：手三里、温溜。
配穴：颈椎1～5、阿是穴。
2.治法
主穴指手阳明经线手三里至温溜段，用七星针由上而下以中刺激手法循经叩剌3～5遍。疗效不显者可在颈椎1～5两侧皮区各连续叩打3行，在腮腺局部肿胀处环形叩打2～3圈，每次5分钟。每日1次。
穴位激光照射
1.取穴
主穴：翳风、颊车、外关、合谷。
2.治法
每次取2～3穴。氦-氖激光器，波长6328埃，输出功率1.5毫瓦，每穴照射3分钟。每日1次。
耳针
1.取穴
主穴：屏尖、面颊。
配穴：肾上腺、胃、胰胆、对屏尖。
2.治法
主穴屏尖每次必取，如效不显可酌加1～2个配穴。屏尖穴针法，常规消毒后，以左手拇、食指挟持耳屏，拇指指切耳屏尖上缘，右手持30号1寸长不锈钢毫针垂直刺入，深度以不刺透屏尖穴内侧皮肤为度，捻转得气后急速出针。余穴采用捻入法进针，留针60～120分钟，每30分钟运针1次，反复运针2次后起针。每次取一侧耳穴，两耳交替，每日1次，不计疗程，以愈为期。
腮腺炎不能吃什么
1、兴奋之物
咖啡、浓茶皆为兴奋之物，体温升高者不可服用，否则会引起躁动不安，患者难以安静入睡，导致病情波动。茶叶中的茶碱还能升高体温，并会降低解热药的药理作用。
2、冷饮
腮腺炎患者多会出现高烧现象，不宜多饮过冷的食品，会造成消化系统障碍。
3、辛辣之物
咖喱、辣椒、辣酱、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、浓汤等辛辣厚味之物应禁吃，以免引起发炎之处病情加重，疼痛难耐。
4、发物
如鲫鱼、黑鱼、河鳗、海鳗、黄鱼、带鱼、虾、蟹、羊肉、狗肉、公鸡肉、香菜等都为升发之物，流行性腮腺炎患者食之会使螽部肿胀疼痛加剧，体温上升，并使病程延长。
5、酸性食物
腮腺炎患儿的饮食必须清淡，过甜、过咸的食物都会刺激腮腺而引起唾液排泄障碍，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅汤等都会使唾液增加而加重腮腺的负担。
6、坚硬之物
坚硬之物必须用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及颈下淋巴结肿大，嚼食即会引起疼痛。
7、长纤维蔬菜
如芹菜、竹笋，毛笋、冬笋、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黄瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部肿胀时必须忌食。消肿后应煮烂食用。
腮腺炎并发症
1、生殖系统并发症
腮腺炎病毒好侵犯成熟的生殖腺体，故多见于青春后期的成人患者，小儿少见。
1.睾丸炎发病率占男性成人患者的14～35％。一般13～14岁以后发病率明显增高。常见于腮肿后一周左右，突发高热、寒战、睾丸肿痛、伴剧烈触痛，重者阴囊皮肤显着水肿，鞘膜腔内有黄色积液，病变大多侵犯一侧，急性症状约3～5日，全程10日左右。病后约1/3～1/2的病例发生不同程度的睾丸萎缩。由于病变常为单侧，即使双侧也仅部分曲精管受累，故很少导致不育症。
2.卵巢炎发生率约占成年女性患者的5～7％，症状较轻，不影响受孕。主要表现为骤起畏寒、发热，下腹部或腰骶部疼痛，月经周期失调，严重者可触及肿大的卵巢，伴有压痛。不影响生育力。
2、胰腺炎
发生率约5，儿童少见。常发生于腮腺肿胀后1周左右，以中上腹剧痛和触痛、肌紧张为主要症状。伴呕吐，发热，腹胀便秘，有时可扪及肿大的胰腺。胰腺炎症状多在一周消失。血清淀粉酶活力升高不能作为诊断的唯一依据，血清脂肪酶值超过1.5μ（正常值0.2～0.7μ），提示近期有胰腺炎存在。
3、神经系统并发症
1.脑膜炎或脑膜脑炎发病率5～25％，局部地区可达35％。一般认为系该病毒直接侵入中枢神经系统所引起。腮腺肿前6天或肿后2周内出现，一般多在1周内发生。临床表现为急性高热伴剧烈头痛、呕吐、嗜睡或意识障碍，脑膜刺激征阳性等，脑脊液检查均呈病毒性脑炎或脑膜炎的改变。一般预后良好，个别重者可致死亡。
2.多发性神经炎、脊髓炎偶于腮腺炎后1～3周发生，预后良好。肿大的腮腺可能压迫面神经引起暂时性面神经麻痹。有时出现平衡失调、三叉神经炎、偏瘫、截瘫、上升性麻痹等。偶见脑膜脑炎后因导水管狭窄，并发脑积水。
3.耳聋表现为呕吐、旋晕、耳鸣等症状，主要是由内淋巴迷路炎及听神经炎所致。虽然发病率很低（约1/15，000），但可成为永久性和完全性耳聋，所幸多发生于单侧（75％），故仍能保留一定的听力。
4、心肌炎
约4～5患者发生心肌炎，多见于病程5～10天。表现为面色苍白，心率增快或缓慢，心音低钝，心律不齐，暂时性心脏扩大。收缩期杂音。心电图可见窦性停搏，房室传导阻滞、ST段压低、T波低平或倒置等。严重者可致死。但多数仅有心电图改变而无明显临床病状。偶有心包炎。
5、肾炎
早期尿中可分离出腮腺炎病毒，故认为腮腺炎病毒可直接损害肾脏，轻者尿中有少量蛋白，重症与急性肾小球肾炎的表现相同，个别严重者可发生急性肾功能衰竭而死亡。但大多数预后良好。