衰老是每个人最终都必须面对的，衰老是一个复杂的过程，随着机体功能衰退，抵抗力和适应性也随着不断退减，造成衰老的原因一般是因为蛋白质的老化、细胞的衰老等等，下面大家就跟着小编来看看衰老是如何在人体发生的，以及应该怎么抵抗衰老过早的到来。
衰老的主要原因
1、蛋白质的老化：
生命是以蛋白质的形式存在，生命产生于蛋白质，因此生命的衰老也根源于蛋白质的老化。
2、微循环障碍：
微循环系统是生命代谢的交换场所，由于人体大量代谢废物的沉积和病理性代谢渣滓的黏着，破坏了许多微血管系统，从而导致血管的官腔狭窄，甚至封闭，导致微循环障碍，使生命代谢的交换活动受到限制，从而导致了细胞的衰老，进而导致人体衰老。
3、人体代谢不正常：
人体是一个生物体，不断进行着新陈代谢，如果代谢产物不能正常排出，堆积于体内，日久易形成慢性中毒。肝是人体的“解毒工厂”，如果肝的解毒能力一旦减弱，人体就会慢性中毒，那么衰老也就开始了。肾是人体的排泄器官，肾功能有问题，有毒废物不能正常排出，也很容易引起人体自我中毒而导致早衰。
4、自由基太多氧化太过：
人体内自由基太多，引起氧化太过，消耗太多能量，破坏正常细胞，使人体老化。日常生活我们常见苹果在削了皮后一会儿也会变黄，这就是过度氧化的结果。人体过度氧化会加速衰老，疾病愈发，肿瘤迅速生长，自身免疫力下降；产生色素沉着，色斑出现等。
5、细胞衰老：
人的身体由上亿个细胞组成，随着年龄的增加，随着细胞的不断分裂，人体内的细胞的数目就会不断地减少，人的寿命也就在逐渐衰减。只要专门化细胞分裂接近终点，整体衰老便宣告来临。
6、脑衰则全身衰：
我们都知道，受到精神打击的人，会突然衰老下去，说明大脑中枢对衰老有着巨大的影响。大脑是人体的司令部，大脑中枢神经系统在衰老过程中起着主导作用。
7、内分泌生殖系统功能减退：
性腺、甲状腺、肾上腺、胸腺、脑垂体等功能的减退，会诱导人体迅速衰老。
吃什么可以抗衰老？
1、深海鱼
每周吃3次深海鱼就能有效帮助皮肤保持年轻和滋润，而三文鱼是所有深海鱼中对美容最具功效的鱼类。三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素，三文鱼的橙红色即来源于此。虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550～1000倍，能有效抗击自由基，延缓皮肤衰老，同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
2、蜂蜜
早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的扞卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。
3、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。胡萝卜富含维生素A和胡萝卜素。维生素A可使头发保持光泽，皮肤细腻。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基。另外，胡萝卜所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤，抗衰老的作用。胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的。能增进消化，并有杀菌作用。
4、黄瓜
它的味道鲜美，脆嫩清香，备受瘦身人士的推崇。老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。