大家都知道粗粮有益健康，那作为粗粮一员的燕麦当然也是如此，燕麦虽具有很高的营养价值，但是无滋无味的口感却颇不受人们喜爱。但事实上，燕麦除了营养价值高以外，它还具有一定的减肥功效，为此小编收集了一些关于制作燕麦美食的减肥食谱，大家来学习一下吧!
燕麦的好处：
燕麦是粗粮的一种，粗粮中的大量纤维素不易被吸收，帮助消化促进肠道排毒，控制肥胖症。常吃燕麦有利于身体健康，也利于瘦身的进行。
燕麦减肥食谱：
1.苹果燕麦粥
材料：燕麦片，牛奶，苹果，胡萝卜。
做法：首先，将苹果和胡萝卜洗净，并用擦菜板擦好;再将燕麦片以及适量的胡萝卜放入锅中，倒入牛奶以及少量的水，用小火熬煮;最后煮开后放入适量的苹果，煮至熟烂即可。
2.牛奶燕麦粥
材料：燕麦片，牛奶，水。
做法：首先往锅内加入适量的水和燕麦片，用大火煮开后，转中火熬煮后盛起;然后往装着燕麦粥的万里倒入冷牛奶，边倒边搅拌;如果喜欢吃甜品，可以往粥里加入少许蜂蜜。
3.银耳橘瓣粥
材料：燕麦片，水发银耳，糖水橘瓣，水，白糖。
做法：首先烹调的前一天应该将银耳用清水煮熟;然后往锅内加入适量的水、燕麦片、熟银耳和白糖，用大火煮开后，转中火熬煮;最后熬3分钟左右，粥开始成糊状，加入糖水橘瓣继续煮半分钟即可。
4. 燕麦牛奶布丁
材料：燕麦片60G、鲜奶500G、全蛋4个、细砂糖100G、葡萄干适量
做法：先将牛奶煮沸，放入燕麦片中搅拌均匀后备用，鸡蛋打散，备用;再将剩余的牛奶加热到40度，然后再倒入鸡蛋和细砂糖，搅拌均匀后过筛二次并放入准备好的燕麦片搅拌均匀;布丁放到杯里，用保鲜膜盖上，放到电饭锅里蒸12分钟，最后在上面撒上一层葡萄粒，待凉后可食用。
5.燕麦粳米粥
材料：粳米约100g，燕麦米约30g，白砂糖少许。
做法：先把燕麦磨成粉，把粳米洗干净，浸泡半小时;把粳米放入锅中用旺火煮沸，转小火慢煮，半熟的时候把燕麦粉用冷开水调均匀后倒入锅中，煮好后加入少量白糖调味即可。
燕麦的其它做法：
1.燕麦南瓜粥
做法：第一步，准备适量的南瓜、燕麦片和枸杞子。第二步，将枸杞子洗净后用温水泡着，南瓜洗净后切成小块儿。第三步，锅中倒入适量的清水和南瓜块，待南瓜块煮熟后，再放入燕麦片和枸杞子，一起搅拌均匀后，待其再次煮开即可出锅。
2.红豆燕麦粥
材料：燕麦、脱脂牛奶约30g，蜜红豆50g，适量水，少量糖。
做法：先煮燕麦，当燕麦变得粘稠的时候就可以加入牛奶，牛奶煮热后加入蜜红豆。