相信大家对于冬虫夏草都不陌生吧!这种药材就是一种菌类，营养价值非常高,但是今天太极拳小编要讲的是金蝉花,营养成分比冬虫夏草还要高出很多,可能大家不是特别的熟悉，金蝉花又名蝉花，俗称大虫草，是一味半虫半花的神奇古老中药材，属于虫生真菌,金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，那么金蝉花如何食用方法是什么呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
金蝉花的药效价值
虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用，补益效用相当多，最适合肝肾阴虚人士食用。
中医药书介绍说，蝉花含有大量甲壳质和氮等，其功能降低反向瓜和横纹肌紧张度，并对神经节有阴断作用。蝉花，我国民间早就应用于治疗视物不明、小儿惊风夜啼等症。而今，蝉花的医疗功效又不断被发现，如疏风热、解痉挛、定抽搐等，在人们的心目中，已成为一种稀世良药。
金蝉花的功效
金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。金蝉花对治疗慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高(高血脂、高血压、高胆固醇)作用明显!医学研究表明，金蝉花抗肿瘤、阻止癌细胞扩散与转移等是通过提高患者免疫力实现的，金蝉花对接受放、化疗患者可提高对放化疗治疗毒性的耐受性，能消除癌症特有的剧痛，减轻或消除放化疗引起的白细胞减少，脱发，食欲减退，呕吐等副作用，能改善恶病质，提高生存质量，延长生命。
金蝉花的作用
研究表明，金蝉花具有多种保健和药用活性;总结目前的实验与临床研究结果，归纳其药用功能如下：
1、增强机体免 疫调节功能;
2、神经系统调节作用;
3、解热镇痛作用;
4、改善肾功能;
5、促进造血系统功能;
6、滋补强壮、抗疲劳、抗应激、 耐缺氧、耐高温作用;
7、有文献报道蝉花中的腺苷有降低血压、减慢心率作用;
8、蝉花有抗辐射、抗肿瘤以及降 血糖等作用。
金蝉花的适合体质
呼吸困难、肺纤维化、血管硬化、各类肝病、各类肾病、心衰、阳痿、阴冷、肤干、脏躁、失眠、肿瘤、代谢综合征、红斑狼疮、脉管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老体弱多病，产后体虚者和亚健康状态者是一种难得而有益的营养补充食品。
金蝉花的食用方法
一、取两三个蝉花洗净，置于炖盅内,再添三两红枣,加水而炖.空腹日服三次。
二、也可把蝉花碾成粉末,灌装于胶囊之中.和水吞服。
三、把蝉花入于菜肴之中,药膳调服。
四、取蝉花10g(约7-8个)，置入容器，用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，倒出汤汁即可食用。再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
金蝉花的食用禁忌
风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。
结语:经过上述小编的详细介绍大家应该对于金蝉花营养价值及功效作用有了详细的了解,还有金蝉花的食用方法,当然不是所有人的体质都可以食用金蝉花,如风湿性关节炎患者应减量服用，儿童，孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群不宜吃，有实火或邪胜者不宜用。还要生活中很多保健品都宣称自己含有冬虫夏草的成分，不过大家在购买保健品的时候一定要注意，不要上当。